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Rhône. La gastronomie française est-elle sur le déclin ? La parole est aux chefs lyonnais

today16/04/2024

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Les grandes figures de la gastronomie régionale ne sont pas en phase avec la ministre déléguée chargée de l’Artisanat et du Tourisme Olivia Grégoire. Ils ne pensent pas que l’art culinaire français a perdu de son influence ces dernières années. Toutefois, ils accueillent le plan gouvernemental avec enthousiasme.

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