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« La mairie nous a demandé d’avoir des produits végétariens » explique Claude Polidori

today22/01/2025

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Claude Polidori, président des commerçants des halles de Lyon Paul-Bocuse

La mise en concurrence des concessions commerçantes des Halles de Lyon Paul-Bocuse (obligation légale) se poursuit pour trois concessions qui n’ont pas fait l’objet d’une candidature par le commerçant actuellement en place ni de concurrence (Chez Mr Paul Van Cappel – épicerie fine -, Cerise et Création et Petrossian). Cet appel à manifestation d’intérêt (AMI), […]

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